Crème av kronärtskockor Sortiment från JM Kött & Chark

Klara bitar redo för grytan eller stekpannan. Lätta att använda och tillaga jämnt varje gång.

En grov köttdetalj från nötkött, perfekt för långsam tillagning som gryta eller ugn. Den kräver tålamod för att bli mör, men belönar med ett smakrikt och mört resultat vid rätt tillagning.

Revben av bog knäckta ca 1kg

Oxstek av bog bit vac ca 7 Kg

Tillverkad i Harplinge av svenskt kött från Halland. Perfekt för frukost och buffé.

Tunna skivor av mört griskött som är enkla att tillaga och passar både stekning och panering.

Tunna skivor av mört kött som är lätta att tillaga. En smidig förpackning för vardagens matlagning.

Kryddat nötkött med smak av vitlök och örter, klart att tillaga. Passar för grill, stekpanna eller ugn.

Ett klassiskt inslag i svensk matlagning med jämn sälta och fast struktur. Tillagad av svenskt kött från Halland.

Lövbiff skinpack ca 4x400 g från JM Kött & Chark. Svenskt nötkött av hög kvalitet, skuret i tunna skivor för snabb tillagning.

En rökt delikatess av svenskt griskött, färdig att servera direkt. Smakrik och praktisk i mindre kök, perfekt för både vardag och servering.

Falukorv med 58 % kött och 23 % fett, tillagad av svenskt griskött. Perfekt för storkök och restauranger, passar till bufféer och snabb servering.

En styckbit med ben och svål från grissidan med god fettandel, lämplig för långsam tillagning och variation av tillagningssätt. Passar restauranger och storkök.

Färska skivor av kött redo för stekpannan. En smidig lösning för snabba måltider i kök och butik. Praktisk förpackning som gör hanteringen enkel.

Mald köttprodukt som passar till många typer av maträtter. Lätt att använda i vardagliga rätter som köttbullar och såser. Levereras i praktisk förpackning.

Ryggbiff skinpack ca 4x400 g från JM Kött & Chark. Svensk ryggbiff av hög kvalitet, styckad och förpackad i praktisk skinpack för längre hållbarhet.

Skivor av högkvalitativt innanlår i praktisk förpackning för butik. Enkel att hantera och perfekt för att servera en klassisk schnitzelrätt. Tillverkad i Sverige.

En smakrik köttråvara med välbalanserad kryddning av paprika och chili. Proteinrik och tillverkad i Sverige med svenskt kött. Passar bra i professionella kök för grillning eller stekning.

Skivad korv med 58 % kött och 23 % fetthalt, tillverkad av svensk köttråvara. Passar perfekt för storkök och restauranger som behöver en smidig och välsmakande produkt för olika rätter.

En klassisk falukorv med 58 % kött och 23 % fetthalt, tillverkad av svenskt griskött. Passar bra för storkök och större verksamheter där enkelhet och smak är viktiga för olika maträtter.

En klassisk kombination av nöt och gris som ger en saftig och smakrik konsistens. Passar till allt från köttbullar till lasagne. Förvaras kallt och används inom hållbarhetstiden för bästa kvalitet.

Falukorv 300 g med 58% kötthalt från svenska gårdar. Tillverkad av kvalitetskött från gårdar i Halland med omnejd. En klassisk korv med mild och balanserad smak, perfekt för både stekning och ugnsrätter.

En saftig och smakrik färs som funkar lika bra till köttbullar som till pannbiff. En balanserad blandning av nöt och fläsk ger rätt konsistens och smak. Ett självklart val i både restaurangköket och hemma.

Tunnskivat och mört kött redo för stekpannan. En smidig lösning för snabb lunch eller middag.

Tärnat kött redo för egen färs eller mustiga rätter. Svenskt ursprung och praktisk storförpackning för restauranger och storkök.

Fläsksidan med svål och brosk är en saftig och smakrik köttdetalj, perfekt för långkok eller ugnsstekning. Passar för storkök och restauranger med hög köttförbrukning. Enkel att tillaga och prisvärd.

Finmalet kött med mild smak och jämn kvalitet. En praktisk vardagsvara som fungerar till många rätter, från biffar till grytor.

Smakrikt och rökigt köttstycke med saftig konsistens. Passar i charkdisk, buffé eller matlagning.

En färdiglagad charkprodukt med mild röksmak och fast konsistens. Passar lika bra på smörgåsar som i varma rätter och ger en rund, fyllig smak.

Smal korv med hög kötthalt, smaksatt med rökt paprika och tranbär. Gjord på svenskt kött och perfekt för grill eller stekpanna.

En styckningsdetalj med fast struktur som blir mör vid lång tillagning. Perfekt för stekar, grytor och ugnsrätter. Vanligt förekommande i restauranger och storkök.

Strimlad falukorv i stor förpackning, perfekt för storkök och restauranger. Smakrik och mångsidig, passar framför allt i varma rätter. Ett enkelt val för högre förbrukning i professionella kök.

Tärnat fläskkött redo för egen färs eller till klassiska kötträtter. Svenskt ursprung och anpassat för restauranger och storkök.

En rökt charkprodukt med mild sälta och fast konsistens. Passar både kall och varm servering och fungerar bra i restaurang eller charkdisk.

Saftig skinka utan svål, lätt att skiva och använda som pålägg eller i kall buffé. Passar butik, café och restaurang.

Smakrikt kött från främre bröstkorgen, perfekt för grill eller ugn. Passar både till julbordet och året runt. Förkokning rekommenderas för ett mört och saftigt resultat.

Klassisk svensk julskinka i praktiskt format, färdigrimmad och redo för tillagning.

Kraftiga korvar med fast konsistens, gjorda på svenskt kött från Halland. Utmärkta att grilla eller steka.

Den här blandfärsen är perfekt för klassiska rätter som köttfärssås, lasagne och pannbiffar. Den är enkel att använda och passar bra för storkök. Kom ihåg att förvara den kallt för bästa hållbarhet.

Små, tjocka korvar med hög kötthalt och grov textur, gjorda på svenskt kött från Halland. Perfekta att grilla eller steka.

En klassisk köttfärs med balanserad smak och saftig konsistens. Passar perfekt till allt från köttbullar till biffar och vardagsrätter.

Smakrikt kött från djurets främre del, perfekt för långsam tillagning i ugn eller på grill. Ett populärt val för julbordet och fungerar året runt, särskilt vid grillning efter förkokning.

En klassisk korv med hög kötthalt och mild rökighet. Passar perfekt till vardagsrätter som ugnsbakad korv eller korv med makaroner. Enkel, god och pålitlig varje gång.

Färdiglagad varmrökt köttprodukt med mild röksmak. Kan serveras både varm och kall, passar bra i sallader, varma rätter eller på buffé.

Klassiskt rimmat fläsk med mild sälta och fast konsistens. Perfekt till stekning, grillning eller som smakrikt inslag i husmanskost. Passar särskilt bra till ärtsoppa och pyttipanna.

Saftigt kött med fin balans mellan fett och ben som ger god smak vid tillagning. Perfekt för ugn, grill eller långkok och enkel att hantera i trågförpackning.

Mört och smakrikt kött med fin balans mellan kött och fett. Förpackat för att bevara saftighet och kvalitet. Passar perfekt för grill, ugn eller långkok.

Saltbehandlad högrev, särskilt framtagen som doppkött till julbordet.

En rejäl köttdetalj som ger saftig smak och fin stekyta. Perfekt för storkök och restauranger som vill ha ett smakrikt kött med klassisk karaktär.

Traditionellt kött som passar perfekt till julens rätter och klassiska bufféer.

En saftig och smakrik köttdetalj med hög andel insprängt fett. Passar för grill, stek och långkok och används ofta i restaurang och storkök. Ger ett mört resultat och fungerar i många rätter.

Mör och mild styckdetalj med låg fetthalt som passar till stekning, grillning och grytor. Behåller saftigheten bäst vid varsam tillagning. Vanligt i restauranger och storkök för olika rätter.

Skivorna är rimmade och redo för klassiska rätter som ärtsoppa eller stekning. En större förpackning som passar storkök och restauranger med hög förbrukning.

En färdigskivad köttdetalj som tillagas snabbt och jämnt. Passar bra för grill eller stekpanna.

Färsk och skivad köttprodukt med mild sälta och fin fettmarmorering. Praktisk trågförpackning som passar för butiker och ger snygg exponering i kyldisken.

En smakrik och saftig köttdetalj med insprängt fett som gör den mör och mångsidig. Perfekt för stekning, grillning eller grytor och anpassad för verksamheter med hög köttförbrukning.

Förkokt och tärnad picnicbog med mild sälta. Klar att användas i grytor, pytt eller kalla rätter i storkök.

Ett lättsaltat fläskkött i bitar som väger runt 400 gram. Perfekt för klassiska rätter som ärtsoppa eller kålpudding, levereras i kolli om 5 kilo.

Saftigt och smakrikt kött med fin marmorering som gör det perfekt för grill eller stekpanna. En praktisk förpackning för butikskunder.

Nötfransyska i ca 1 kg bit från JM Kött & Chark. En klassisk detalj för gryta, stek eller långkok – vakuumförpackad och redo för professionellt kök.

Oxbringa är en köttdetalj som blir saftig och mör vid lång tillagning. Passar utmärkt för långkok, rökning eller grillning och ger en fyllig smak till klassiska rätter. Perfekt för storkök och restauranger.

Klassiskt julkött som serveras som doppkött med mild sälta och fast konsistens.

Mald nötfärs i en stor förpackning, perfekt för storkök och restauranger. Lämplig för en rad rätter som hamburgare, köttbullar och bolognese. Enkel att tillaga och använda i olika recept.

En mager och smakrik nötdetalj som passar perfekt för stekning eller grillning. Vid rätt temperatur får den en saftig och mör textur, idealisk för storkök och restauranger som söker hög kvalitet.

Mört och saftigt kött med låg fetthalt, perfekt för grytor, grillning eller helstekt. Enkel att tillaga och passar bra i större kök och storkök med hög efterfrågan på köttprodukter.